Prolećna supa
Potrebne namirnice:
- pola kilograma svežeg graška
- 2 struka mladog crnog luka
- 2 šolje pileće supe (od kocke)
- šolja mleka
- malo soli i bibera
- rendana šargarepa za ukrašavanje
- malo narendanog muskatnog oraha
Priprema:
Grašak, iseckan mlad luk i supu stavite da provri. Potom smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte deset minuta. Prohladite, izblendirajte, dodajte mleko, so i biber. Ohladite u frižideru. Kada sipate u tanjir, dodajte sveže izrendanu šargarepu i malo muskatnog oraha.
Primjedbe
Objavi komentar