Lepinjice sa kukuruznim brašnom

Lepinjice sa kukuruznim brašnom: Ukusno pecivo koje ćete obožavati!

SastojciKoličina
Kukuruzne lepinje
brašno200 g
ražano brašno200 g
kukuruzno brašno200 g
voda400 ml
ulje50 ml
šećer1 kašičica
so1 kašičica
kvasac1 kockica

Kako pripremiti

  • U 100 ml vode razmutiti kvasac. Pomešati sve tri vrste brašna, dodati kašičicu soli, kašičicu šećera, ulje i pripremljen kvasac. Sa toplom vodom zamesiti testo. Vodu sipati postepeno, zavisno od toga koliko brašno upija vodu. Testo mesiti sve dok ne počne samo da se odvaja od ruku. Umešeno testo ostaviti da naraste. Testo premesiti i podeliti na 9 jufkica. Od svake jufkice napraviti lopticu, rukom malo pritisnuti da se dobije oblik lepinje i ređati u pleh, preko pek papira. Premazati uljem, malo zaseći testo i staviti da se peče. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Gotove pokriti krpom i ostaviti da se prohlade, pa poslužiti.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

ODLIČNA ČOKOLADNA TORTA

MILKA TORTA

Kinder bueno torta bez pečenja kao čokoladni chesecake